江南大学2023年“巅峰之夜”篮球嘉年华暨男篮总决赛...
5月22日晚,江南大学2023年“巅峰之夜”篮球嘉年华暨男篮总决赛在校体育馆精彩上演。党委常...
校关工委调研食品学院关工委优质化建设
5月8日上午,校关工委常务副主任娄国栋等一行5人前来我院调研二级学院关工委优质化建设相关...
凝心铸魂跟党走 团结奋斗新征程——食品学院举办“感...
为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,进一步引导师生在感悟中国精神中受教育...
王武教授做客“江南食品大讲堂”第十四期
5月6日上午,“江南食品大讲堂”第十四期在食品学院D912报告厅如期举行。本次活动邀请到江...
食品学院举办学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义...
为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,切实提升学生党团骨干的能力素养,5月4...
通知公告
【中国食品报】江南大学食品学院:打造三...
习近平总书记指出,加强党对高校的领导,加强和改进高校党的建设,是办好中国特色社会主义大学的根本保证。高校党组织应以党建为抓手,推进党建和事业发展深度融合,以高质量党建引领高质量发展,为落实立德树人根本任务、加快推进“双一流”建设提供坚强的政治保障。江南大学食品学院党委作为全国党建工作标杆院系、全...
科普江南丨关于大米的消费提示
“开门七件事”柴米油盐酱醋茶,大米在百姓日常生活中十分重要。其是以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成的食品。既可以做米饭,也可以做成粥,还可以加工成各种米制品等。为帮助消费者科学认识、选购和消费大米,特做如下消费提示。大米,亦称稻米,是人们日常消费大宗的主粮品种,也是人体所需能量和营养素的...
江南大学食品学院:打造食品人的精神粮仓
食品学科史馆坐落在无锡市蠡湖大道1800号,隶属于江南大学。江南大学食品科学与工程学科在中国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广,是国家“双一流”建设学科、食品领域唯一的国家一级重点学科,在教育部学科评估中蝉联第一。为充分发挥“一流学科”的示范引领作用,凝练提升食品学科质量与内涵,切实推进食品学...
“无锡市五一劳动奖章”获得者金征宇:从教30年,用匠心...
近日,无锡市总工会发布《关于表扬2023年无锡市五一劳动奖和工人先锋号的通报》(锡工发〔2023〕9号)江南大学食品学院金征宇教授荣获“五一劳动奖章”荣誉称号。金征宇教授,中国食品科学与工程领域著名学者,第十二届全国人民代表大会代表,全国优秀科技工作者。江南大学原副校长、食品科学与技术国家重点实验室原主任...
首届全国教材建设奖先进个人...
在最新公布的首届全国教材建设奖评选中,食品学院钱和教授获评“全国教材建设先进个人”。钱和教授多年来笃学尚行、止于至善,建设了一批彰显学科特色、体现学科前沿、适应时代需要、培根铸魂、启智增慧的精品教材,真正践行了为党育人、为国育才的使命,...
江南大学“我最喜爱的老师”洪雁
1996年,洪雁毕业留校成为了一名普通的辅导员教师,在四年的辅导员生涯中,她学会了如何与学生相处,明白了“大学教师”这四个字沉甸甸的含义和责任。2001年,从一名辅导员转型到一名专业教师,她重新拾起课本攻读硕士和博士学位,深刻体会到科研工作的枯燥,失败的历练以及各...