近日，《食品营养（英文）》（Food Nutrition）编委会在江苏无锡顺利召开。本次会议与第十三届国际食品科学技术大会暨2026食品交叉科学国际前沿论坛同期举行，并完成了2026年优秀论文奖颁奖、分论坛期刊推介等多项议程。

会议由期刊副主编、西北农林科技大学刘学波教授主持，来自中国、爱尔兰、英国、新加坡、韩国、土耳其、荷兰、沙特阿拉伯等8个国家和地区的16位编委及专家以线下方式参会。

中国工程院院士、中国农业大学校长、本刊共同主编陈卫教授在开场致辞中，对远道而来的国内外编委和专家表示热烈欢迎和衷心感谢。他指出，《食品营养（英文）》自2025年创刊以来，始终以“聚焦食品营养，引领科研创新”为宗旨，致力于为全球食品科学家、营养学家、微生物学家、医学专业人员及相关从业者搭建一个高质、高效、公正、开放的学术交流平台。

陈卫教授回顾了期刊先后入选中国科技期刊卓越行动计划高起点新刊项目和江苏科技期刊卓越行动计划高起点新刊项目、获得国家级和省级双重认可，并于近期被Scopus数据库正式收录的发展历程。他强调，食品营养关乎人类健康与全球福祉，办好这样一本国际期刊，既是面向全球学者的高水平交流平台，也是提升中国在食品营养领域国际学术话语权的重要途径。

爱尔兰皇家科学院院士、科克大学教授、本刊共同主编Paul Ross教授在致辞中，感谢陈卫院士、江南大学及编辑部团队为期刊倾注的心血，并感谢来自12个国家和地区的编辑和编委以专业与热忱使期刊真正走向国际化。他表示，创办这本期刊旨在为全世界科学家搭建一座跨越地域与学科的桥梁，期待与全体编委携手，共同将期刊打造成为食品营养领域具有广泛国际影响力的学术期刊。

爱思唯尔食品科学高级出版人徐慧珊女士代表出版方作期刊发展报告，系统总结了期刊创刊以来的发展情况。报告显示，期刊目前累计发表高质量论文70篇，在ScienceDirect平台的累计浏览与下载量突破10万次，稿源覆盖37个国家和地区，并已于2026年10月正式被Scopus数据库收录，国际影响力持续提升。

在自由讨论环节，与会编委围绕期刊高质量发展展开深入交流，重点就挖掘优质稿源、提升期刊国际影响力、组织前沿专题与专刊等议题建言献策。与会专家一致认为，期刊应以Scopus收录为契机，持续提升稿件质量、拓展优质稿源、加强国际传播，稳步提升学术影响力和国际知名度。

刘学波教授在总结中感谢全体编委的积极参与和宝贵建议，表示编辑部将认真梳理并落实各项意见，进一步凝聚编委力量，推动期刊高质量发展。本次编委会的成功召开，进一步凝聚了共识、明确了方向，为《食品营养（英文）》迈向食品营养领域具有广泛影响力的国际学术期刊奠定了坚实基础。

大会开幕式期间举行了2026年优秀论文奖颁奖仪式。《食品营养（英文）》从2025年发表的论文中，根据论文质量及学术影响力，评选出3篇获奖论文。本刊共同主编Paul Ross教授为获奖作者代表颁奖，以鼓励广大科研工作者持续产出优质成果，进一步提升期刊的学术引领力。

在大会分论坛五“学生竞赛&期刊编辑及出版人见面会”上，本刊编辑周玥作题为《走近Food Nutrition：期刊概览与投稿指南》的报告，向与会学者系统介绍了期刊的办刊宗旨、栏目范围、审稿流程与投稿方式，并就相关问题与现场师生进行了交流。此次推介有效提升了期刊的学术显示度，进一步扩大了期刊在食品营养领域的学术影响力。

共同主编陈卫院士致欢迎辞

共同主编Paul Ross教授致辞

爱思唯尔高级出版人徐慧珊女士作期刊发展报告

Paul Ross教授为优秀论文获奖作者代表颁奖

编辑部在分论坛作期刊推介