e江南登陆 内网登录 English
  • 首页
  • 学院概况
    • 学院简介
    • 学科进程
    • 历任领导
    • 学院领导
    • 党政管理
  • 师资队伍
    • 教授
    • 副教授
    • 客座教授
  • 科学研究
    • 科研概况
    • 基地平台
    • 科研团队
  • 招生就业
    • 招生信息
    • 就业信息
  • 教育教学
    • 本科生教学
    • 研究生教学
    • 教学实习基地
    • 国家级教学成果奖申报(本科)
    • 国家级教学成果奖申报(研究生)
  • 国际交流
    • 交流简介
    • 中外合作办学项目
    • 交流项目
    • 交流动态
  • 社会资源
    • 董事会
    • 培训
  • 党建工作
    • 工作动态
    • 关工委动态
    • 教工支部
    • 理论学习
    • 先锋之歌
    • 中央部署
    • 主题教育
  • 学生天地
    • 新闻动态
    • 通知公告
    • 科创竞赛
杨严俊

学位:

研究中心:

研究领域:

邮箱:
yangyj@jiangnan.edu.cn

办公电话:
0510-85329080

通讯地址:
江南大学食品学院E409

职位:

个人简介

研究项目:

1.  蛋清蛋白皮克林乳液稳定剂的可控制备技术及作用机理研究.国家自然科学基金项目.(31671809) 2017-2020

2.  肽类产品高效制备技术集成研究与开发. 国家高技术研究发展计划(863计划)课题. (2013AA102207) 2013-2017

3.  加工功能化与方便营养蛋粉绿色加工技术研究与开发.“十三五”国家重点研发计划课题.(2018YFD0400303) 2018-2020

 



科研项目

研究项目:

1.  蛋清蛋白皮克林乳液稳定剂的可控制备技术及作用机理研究.国家自然科学基金项目.(31671809) 2017-2020

2.  肽类产品高效制备技术集成研究与开发. 国家高技术研究发展计划(863计划)课题. (2013AA102207) 2013-2017

3.  加工功能化与方便营养蛋粉绿色加工技术研究与开发.“十三五”国家重点研发计划课题.(2018YFD0400303) 2018-2020

 

学术论文

研究项目:

1.  蛋清蛋白皮克林乳液稳定剂的可控制备技术及作用机理研究.国家自然科学基金项目.(31671809) 2017-2020

2.  肽类产品高效制备技术集成研究与开发. 国家高技术研究发展计划(863计划)课题. (2013AA102207) 2013-2017

3.  加工功能化与方便营养蛋粉绿色加工技术研究与开发.“十三五”国家重点研发计划课题.(2018YFD0400303) 2018-2020

 

获奖

研究项目:

1.  蛋清蛋白皮克林乳液稳定剂的可控制备技术及作用机理研究.国家自然科学基金项目.(31671809) 2017-2020

2.  肽类产品高效制备技术集成研究与开发. 国家高技术研究发展计划(863计划)课题. (2013AA102207) 2013-2017

3.  加工功能化与方便营养蛋粉绿色加工技术研究与开发.“十三五”国家重点研发计划课题.(2018YFD0400303) 2018-2020

 

专利

研究项目:

1.  蛋清蛋白皮克林乳液稳定剂的可控制备技术及作用机理研究.国家自然科学基金项目.(31671809) 2017-2020

2.  肽类产品高效制备技术集成研究与开发. 国家高技术研究发展计划(863计划)课题. (2013AA102207) 2013-2017

3.  加工功能化与方便营养蛋粉绿色加工技术研究与开发.“十三五”国家重点研发计划课题.(2018YFD0400303) 2018-2020

 

承担教学

研究项目:

1.  蛋清蛋白皮克林乳液稳定剂的可控制备技术及作用机理研究.国家自然科学基金项目.(31671809) 2017-2020

2.  肽类产品高效制备技术集成研究与开发. 国家高技术研究发展计划(863计划)课题. (2013AA102207) 2013-2017

3.  加工功能化与方便营养蛋粉绿色加工技术研究与开发.“十三五”国家重点研发计划课题.(2018YFD0400303) 2018-2020

 

研究生培养

研究项目:

1.  蛋清蛋白皮克林乳液稳定剂的可控制备技术及作用机理研究.国家自然科学基金项目.(31671809) 2017-2020

2.  肽类产品高效制备技术集成研究与开发. 国家高技术研究发展计划(863计划)课题. (2013AA102207) 2013-2017

3.  加工功能化与方便营养蛋粉绿色加工技术研究与开发.“十三五”国家重点研发计划课题.(2018YFD0400303) 2018-2020

 


地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号 邮编:214122

联系电话:0510-85329081 服务邮箱:foodsci@jiangnan.edu.cn

技术支持:信息化建设管理处           

校内备案号:JW备170219

手机版