食品学院-江南大学食品学院

【紫牛新闻】江南大学首开食品AI卓越创新班

今年，江南大学食品AI卓越创新班（下称：食品AI卓越创新班）将正式招生并开班，这也是江南大学今年创新推出的新课程、新专业。据介绍，食品AI卓越创新班将面向江苏、浙江、安徽、山东和河南等省份招生，招生人数招生数为20人，培养的人才将包括高校、科研院所食品＋AI 领军人才、国内外大型食品企业研发负责人、食品和健...

【江南晚报】大中小学与医院联动开发食育...

在我国第11个“全民营养周”期间，金桥教育集团联合无锡市中医医院、江南大学食品学院，在无锡高新区金桥外国语学校举行了“食育润童心，健康护航伴成长”健康主题活动。启动仪式现场宣读了全民倡议书，呼吁共同关注儿童健康饮食，携手为孩子们创造良好的成长环境，为食育课堂科普实践志愿者颁发荣誉证书，为校园营养推...

【中国食品报网】推动中国白酒从“传统酿...

由中国食品科学技术学会传统酿造食品分会首次主办的“中国传统酿造食品文化与科技科普活动校园行”日前在江南大学正式启动。活动由江南大学—泸州老窖国宝生态研究协同创新中心、江南大学传统酿造食品研究中心、泸州老窖·国窖1573研究院、国家固态酿造工程技术研究中心共同承办，江南大学团委、食品学院分团委、生物工程...

重磅！江南大学金征宇教授当选中国工程院院士！

11月22日下午，中国工程院公布2023年院士增选结果，共选举产生74位院士。粮食深加工领域专家、江南大学食品学院金征宇教授成功当选院士，隶属环境与轻纺工程学部。这是继2019年陈卫教授成功当选中国工程院院士之后，我校食品学院当选的第二位中国工程院院士，也是江南大学当选的第四位院士。金征宇教授，1960年出生，江...

【江苏省最美科技工作者】孙...

孙秀兰，女，汉族、1976年3月生，中共党员，博士、江南大学食品学院副院长，教授、博士生导师。国家自然科学基金委杰出青年基金获得者、科技部中青年科技领军人才、教育部新世纪优秀人才。兼任国家食品安全标准委员会委员、教育部食品安全国际联合实验室...

我校李兆丰教授荣获全国教育...

在第40个教师节到来之际，庆祝第40个教师节暨全国教育系统先进集体和先进个人表彰活动在北京举行江南大学教务处处长、本科招生办公室主任、食品学院李兆丰教授，荣获“全国教育系统先进工作者”表彰。李兆丰，江南大学教务处处长、本科招生办公室主任，食品学院教授、博士生导...