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谢云飞

学位:
博士

研究中心:
食品安全与质量控制

研究领域:
食品安全检测

邮箱:
xieyunfei@jiangnan.edu.cn

办公电话:
0510-85912123

通讯地址:
江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学食品学院D921

职位:

个人简介

主持研究项目:

1.食品加工高新技术装备及关键器件的研发与应用,科技部国家重点研发计划项目课题(SQ2024YFD2100019),2024-2027

2.特色果蔬数字化运输及精准保鲜关键技术的研发与应用,江苏省重点研发计划现代农业(BE2023310),2023-2025

3.基于新型微波感知系统的食品质量与安全在线评估及检测方法研究,国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目课题(32261133623),2023-2025

4.食品添加过程产生保守性标志物的多谱联用技术研发,国家“十三五”重点研发计划子课题(2018YFC1602303),2018–2021

5.植物源新型绿色防腐保鲜剂研发,“十二五”国家科技支撑计划子课题(2015BAD16B01),2015-2017

6.多领域中重金属检测方法的应用研究,科技部重大仪器设备开发专项课题(2012YQ170003),2012-2015

7.磁性分子印迹聚合物SERS基底的构筑及对抗生素残留的检测,国家自然科学基金青年科学基金(21203076),2013-2015

8.硝基呋喃类抗菌药非标记、特异性识别技术研发与应用研究,江苏省自然科学基金面上项目(BK20171139),2017-2019



科研项目

主持研究项目:

1.食品加工高新技术装备及关键器件的研发与应用,科技部国家重点研发计划项目课题(SQ2024YFD2100019),2024-2027

2.特色果蔬数字化运输及精准保鲜关键技术的研发与应用,江苏省重点研发计划现代农业(BE2023310),2023-2025

3.基于新型微波感知系统的食品质量与安全在线评估及检测方法研究,国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目课题(32261133623),2023-2025

4.食品添加过程产生保守性标志物的多谱联用技术研发,国家“十三五”重点研发计划子课题(2018YFC1602303),2018–2021

5.植物源新型绿色防腐保鲜剂研发,“十二五”国家科技支撑计划子课题(2015BAD16B01),2015-2017

6.多领域中重金属检测方法的应用研究,科技部重大仪器设备开发专项课题(2012YQ170003),2012-2015

7.磁性分子印迹聚合物SERS基底的构筑及对抗生素残留的检测,国家自然科学基金青年科学基金(21203076),2013-2015

8.硝基呋喃类抗菌药非标记、特异性识别技术研发与应用研究,江苏省自然科学基金面上项目(BK20171139),2017-2019

学术论文

主持研究项目:

1.食品加工高新技术装备及关键器件的研发与应用,科技部国家重点研发计划项目课题(SQ2024YFD2100019),2024-2027

2.特色果蔬数字化运输及精准保鲜关键技术的研发与应用,江苏省重点研发计划现代农业(BE2023310),2023-2025

3.基于新型微波感知系统的食品质量与安全在线评估及检测方法研究,国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目课题(32261133623),2023-2025

4.食品添加过程产生保守性标志物的多谱联用技术研发,国家“十三五”重点研发计划子课题(2018YFC1602303),2018–2021

5.植物源新型绿色防腐保鲜剂研发,“十二五”国家科技支撑计划子课题(2015BAD16B01),2015-2017

6.多领域中重金属检测方法的应用研究,科技部重大仪器设备开发专项课题(2012YQ170003),2012-2015

7.磁性分子印迹聚合物SERS基底的构筑及对抗生素残留的检测,国家自然科学基金青年科学基金(21203076),2013-2015

8.硝基呋喃类抗菌药非标记、特异性识别技术研发与应用研究,江苏省自然科学基金面上项目(BK20171139),2017-2019

获奖

主持研究项目:

1.食品加工高新技术装备及关键器件的研发与应用,科技部国家重点研发计划项目课题(SQ2024YFD2100019),2024-2027

2.特色果蔬数字化运输及精准保鲜关键技术的研发与应用,江苏省重点研发计划现代农业(BE2023310),2023-2025

3.基于新型微波感知系统的食品质量与安全在线评估及检测方法研究,国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目课题(32261133623),2023-2025

4.食品添加过程产生保守性标志物的多谱联用技术研发,国家“十三五”重点研发计划子课题(2018YFC1602303),2018–2021

5.植物源新型绿色防腐保鲜剂研发,“十二五”国家科技支撑计划子课题(2015BAD16B01),2015-2017

6.多领域中重金属检测方法的应用研究,科技部重大仪器设备开发专项课题(2012YQ170003),2012-2015

7.磁性分子印迹聚合物SERS基底的构筑及对抗生素残留的检测,国家自然科学基金青年科学基金(21203076),2013-2015

8.硝基呋喃类抗菌药非标记、特异性识别技术研发与应用研究,江苏省自然科学基金面上项目(BK20171139),2017-2019

专利

主持研究项目:

1.食品加工高新技术装备及关键器件的研发与应用,科技部国家重点研发计划项目课题(SQ2024YFD2100019),2024-2027

2.特色果蔬数字化运输及精准保鲜关键技术的研发与应用,江苏省重点研发计划现代农业(BE2023310),2023-2025

3.基于新型微波感知系统的食品质量与安全在线评估及检测方法研究,国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目课题(32261133623),2023-2025

4.食品添加过程产生保守性标志物的多谱联用技术研发,国家“十三五”重点研发计划子课题(2018YFC1602303),2018–2021

5.植物源新型绿色防腐保鲜剂研发,“十二五”国家科技支撑计划子课题(2015BAD16B01),2015-2017

6.多领域中重金属检测方法的应用研究,科技部重大仪器设备开发专项课题(2012YQ170003),2012-2015

7.磁性分子印迹聚合物SERS基底的构筑及对抗生素残留的检测,国家自然科学基金青年科学基金(21203076),2013-2015

8.硝基呋喃类抗菌药非标记、特异性识别技术研发与应用研究,江苏省自然科学基金面上项目(BK20171139),2017-2019

承担教学

主持研究项目:

1.食品加工高新技术装备及关键器件的研发与应用,科技部国家重点研发计划项目课题(SQ2024YFD2100019),2024-2027

2.特色果蔬数字化运输及精准保鲜关键技术的研发与应用,江苏省重点研发计划现代农业(BE2023310),2023-2025

3.基于新型微波感知系统的食品质量与安全在线评估及检测方法研究,国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目课题(32261133623),2023-2025

4.食品添加过程产生保守性标志物的多谱联用技术研发,国家“十三五”重点研发计划子课题(2018YFC1602303),2018–2021

5.植物源新型绿色防腐保鲜剂研发,“十二五”国家科技支撑计划子课题(2015BAD16B01),2015-2017

6.多领域中重金属检测方法的应用研究,科技部重大仪器设备开发专项课题(2012YQ170003),2012-2015

7.磁性分子印迹聚合物SERS基底的构筑及对抗生素残留的检测,国家自然科学基金青年科学基金(21203076),2013-2015

8.硝基呋喃类抗菌药非标记、特异性识别技术研发与应用研究,江苏省自然科学基金面上项目(BK20171139),2017-2019

研究生培养

主持研究项目:

1.食品加工高新技术装备及关键器件的研发与应用,科技部国家重点研发计划项目课题(SQ2024YFD2100019),2024-2027

2.特色果蔬数字化运输及精准保鲜关键技术的研发与应用,江苏省重点研发计划现代农业(BE2023310),2023-2025

3.基于新型微波感知系统的食品质量与安全在线评估及检测方法研究,国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目课题(32261133623),2023-2025

4.食品添加过程产生保守性标志物的多谱联用技术研发,国家“十三五”重点研发计划子课题(2018YFC1602303),2018–2021

5.植物源新型绿色防腐保鲜剂研发,“十二五”国家科技支撑计划子课题(2015BAD16B01),2015-2017

6.多领域中重金属检测方法的应用研究,科技部重大仪器设备开发专项课题(2012YQ170003),2012-2015

7.磁性分子印迹聚合物SERS基底的构筑及对抗生素残留的检测,国家自然科学基金青年科学基金(21203076),2013-2015

8.硝基呋喃类抗菌药非标记、特异性识别技术研发与应用研究,江苏省自然科学基金面上项目(BK20171139),2017-2019


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