主持研究项目：

1.食品加工高新技术装备及关键器件的研发与应用，科技部国家重点研发计划项目课题（2024YFD2101101），2024-2027，主持，680万

2.特色果蔬数字化运输及精准保鲜关键技术的研发与应用，江苏省重点研发计划现代农业（BE2023310），2023-2025，主持，80万

3.基于新型微波感知系统的食品质量与安全在线评估及检测方法研究，国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目课题（32261133623），2023-2025，主持，50万

4.食品安全快速检测与质量保障技术的研究，科技部高端外国专家项目（DL2022144002L），2022-2023，主持，30万

5.食品添加过程产生保守性标志物的多谱联用技术研发，国家“十三五”重点研发计划子课题(2018YFC1602303)，2018–2021，主持，74万

6.植物源新型绿色防腐保鲜剂研发，“十二五”国家科技支撑计划子课题（2015BAD16B01），2015-2017，主持，30万

7.多领域中重金属检测方法的应用研究，科技部重大仪器设备开发专项课题（2012YQ170003），2012-2015，主持，95万

8.磁性分子印迹聚合物SERS基底的构筑及对抗生素残留的检测，国家自然科学基金青年科学基金（21203076），2013-2015，主持，25万

9.硝基呋喃类抗菌药非标记、特异性识别技术研发与应用研究，江苏省自然科学基金面上项目（BK20171139），2017-2019，主持，10万

主持研究项目：

1.食品加工高新技术装备及关键器件的研发与应用，科技部国家重点研发计划项目课题（2024YFD2101101），2024-2027，主持，680万

2.特色果蔬数字化运输及精准保鲜关键技术的研发与应用，江苏省重点研发计划现代农业（BE2023310），2023-2025，主持，80万

3.基于新型微波感知系统的食品质量与安全在线评估及检测方法研究，国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目课题（32261133623），2023-2025，主持，50万

4.食品安全快速检测与质量保障技术的研究，科技部高端外国专家项目（DL2022144002L），2022-2023，主持，30万

5.食品添加过程产生保守性标志物的多谱联用技术研发，国家“十三五”重点研发计划子课题(2018YFC1602303)，2018–2021，主持，74万

6.植物源新型绿色防腐保鲜剂研发，“十二五”国家科技支撑计划子课题（2015BAD16B01），2015-2017，主持，30万

7.多领域中重金属检测方法的应用研究，科技部重大仪器设备开发专项课题（2012YQ170003），2012-2015，主持，95万

8.磁性分子印迹聚合物SERS基底的构筑及对抗生素残留的检测，国家自然科学基金青年科学基金（21203076），2013-2015，主持，25万

9.硝基呋喃类抗菌药非标记、特异性识别技术研发与应用研究，江苏省自然科学基金面上项目（BK20171139），2017-2019，主持，10万

主持研究项目：

1.食品加工高新技术装备及关键器件的研发与应用，科技部国家重点研发计划项目课题（2024YFD2101101），2024-2027，主持，680万

2.特色果蔬数字化运输及精准保鲜关键技术的研发与应用，江苏省重点研发计划现代农业（BE2023310），2023-2025，主持，80万

3.基于新型微波感知系统的食品质量与安全在线评估及检测方法研究，国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目课题（32261133623），2023-2025，主持，50万

4.食品安全快速检测与质量保障技术的研究，科技部高端外国专家项目（DL2022144002L），2022-2023，主持，30万

5.食品添加过程产生保守性标志物的多谱联用技术研发，国家“十三五”重点研发计划子课题(2018YFC1602303)，2018–2021，主持，74万

6.植物源新型绿色防腐保鲜剂研发，“十二五”国家科技支撑计划子课题（2015BAD16B01），2015-2017，主持，30万

7.多领域中重金属检测方法的应用研究，科技部重大仪器设备开发专项课题（2012YQ170003），2012-2015，主持，95万

8.磁性分子印迹聚合物SERS基底的构筑及对抗生素残留的检测，国家自然科学基金青年科学基金（21203076），2013-2015，主持，25万

9.硝基呋喃类抗菌药非标记、特异性识别技术研发与应用研究，江苏省自然科学基金面上项目（BK20171139），2017-2019，主持，10万

主持研究项目：

1.食品加工高新技术装备及关键器件的研发与应用，科技部国家重点研发计划项目课题（2024YFD2101101），2024-2027，主持，680万

2.特色果蔬数字化运输及精准保鲜关键技术的研发与应用，江苏省重点研发计划现代农业（BE2023310），2023-2025，主持，80万

3.基于新型微波感知系统的食品质量与安全在线评估及检测方法研究，国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目课题（32261133623），2023-2025，主持，50万

4.食品安全快速检测与质量保障技术的研究，科技部高端外国专家项目（DL2022144002L），2022-2023，主持，30万

5.食品添加过程产生保守性标志物的多谱联用技术研发，国家“十三五”重点研发计划子课题(2018YFC1602303)，2018–2021，主持，74万

6.植物源新型绿色防腐保鲜剂研发，“十二五”国家科技支撑计划子课题（2015BAD16B01），2015-2017，主持，30万

7.多领域中重金属检测方法的应用研究，科技部重大仪器设备开发专项课题（2012YQ170003），2012-2015，主持，95万

8.磁性分子印迹聚合物SERS基底的构筑及对抗生素残留的检测，国家自然科学基金青年科学基金（21203076），2013-2015，主持，25万

9.硝基呋喃类抗菌药非标记、特异性识别技术研发与应用研究，江苏省自然科学基金面上项目（BK20171139），2017-2019，主持，10万

主持研究项目：

1.食品加工高新技术装备及关键器件的研发与应用，科技部国家重点研发计划项目课题（2024YFD2101101），2024-2027，主持，680万

2.特色果蔬数字化运输及精准保鲜关键技术的研发与应用，江苏省重点研发计划现代农业（BE2023310），2023-2025，主持，80万

3.基于新型微波感知系统的食品质量与安全在线评估及检测方法研究，国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目课题（32261133623），2023-2025，主持，50万

4.食品安全快速检测与质量保障技术的研究，科技部高端外国专家项目（DL2022144002L），2022-2023，主持，30万

5.食品添加过程产生保守性标志物的多谱联用技术研发，国家“十三五”重点研发计划子课题(2018YFC1602303)，2018–2021，主持，74万

6.植物源新型绿色防腐保鲜剂研发，“十二五”国家科技支撑计划子课题（2015BAD16B01），2015-2017，主持，30万

7.多领域中重金属检测方法的应用研究，科技部重大仪器设备开发专项课题（2012YQ170003），2012-2015，主持，95万

8.磁性分子印迹聚合物SERS基底的构筑及对抗生素残留的检测，国家自然科学基金青年科学基金（21203076），2013-2015，主持，25万

9.硝基呋喃类抗菌药非标记、特异性识别技术研发与应用研究，江苏省自然科学基金面上项目（BK20171139），2017-2019，主持，10万

主持研究项目：

1.食品加工高新技术装备及关键器件的研发与应用，科技部国家重点研发计划项目课题（2024YFD2101101），2024-2027，主持，680万

2.特色果蔬数字化运输及精准保鲜关键技术的研发与应用，江苏省重点研发计划现代农业（BE2023310），2023-2025，主持，80万

3.基于新型微波感知系统的食品质量与安全在线评估及检测方法研究，国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目课题（32261133623），2023-2025，主持，50万

4.食品安全快速检测与质量保障技术的研究，科技部高端外国专家项目（DL2022144002L），2022-2023，主持，30万

5.食品添加过程产生保守性标志物的多谱联用技术研发，国家“十三五”重点研发计划子课题(2018YFC1602303)，2018–2021，主持，74万

6.植物源新型绿色防腐保鲜剂研发，“十二五”国家科技支撑计划子课题（2015BAD16B01），2015-2017，主持，30万

7.多领域中重金属检测方法的应用研究，科技部重大仪器设备开发专项课题（2012YQ170003），2012-2015，主持，95万

8.磁性分子印迹聚合物SERS基底的构筑及对抗生素残留的检测，国家自然科学基金青年科学基金（21203076），2013-2015，主持，25万

9.硝基呋喃类抗菌药非标记、特异性识别技术研发与应用研究，江苏省自然科学基金面上项目（BK20171139），2017-2019，主持，10万