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童群义

学位:
博士

研究中心:
食品组分与物性

研究领域:
碳水化合物科学与工程

邮箱:
qytong@263.net;tqyjn@163.com

办公电话:
0510-85919170

通讯地址:
江南大学食品学院

职位:

个人简介

1、主持完成常德市豪乡食品有限公司“ 豪猪食品生产技术开发”。

2. 主持完成江苏海华生物科技有限公司“普鲁兰多糖生产技术开发”。

3. 主持完成江苏丰园生物技术有限公司“ 羟丙基环糊精生产技术开发”。

4. 主持完成江苏省庆缘康生物科技有限公司“蜂产品与保健品加工新技术”。

5. 主持完成国家高技术研究发展计划(863计划)项目:可食用包装膜的制备与成膜机理研究,项目编号:2007AA10Z362。

6.主持完成国家农业科技成果转化资金项目:固体蜂蜜生产与应用技术中试,项目编号:2007GB2C100111。

7.主持完成江苏省太仓市胜丰化工有限公司:淀粉基高吸水性树脂的研究。

8.主持完成盐城市花美蜂蜜制品有限公司“新型蜂蜜深加工产品的研究与开发”。

9.主持完成徐州高祖鱼制品有限公司“新型反刍动物专用添加剂——缩二脲复合制剂的生产技术研究与应用”。

10. 主持完成2004年江苏省科技攻关项目“鱼腥宝生产技术研究与产品开发”,项目编号:BE2004326。

11.主持完成河北泊头清清食品有限责任公司“爽口片(浓缩口香糖或新一代口香糖)的研究” 。

12.主持完成山东潍坊恒和纸业化学有限公司“铜板纸涂布粘合剂的研究开发”。

13.主持完成校教学改革研究项目“制糖工程专业人才培养体系的改革与实践”。

14.主持完成2003年江苏省星火计划项目“鱼腥宝产品开发”。项目编号:苏科计[2002]502号。

15.主持完成无锡杰能科生物工程有限公司“耐高氨氮厌氧微生物的生长机理与应用的研究”。

16.主持完成江苏省太仓市胜丰化工有限公司“洗涤剂用羧甲基淀粉研究”。



科研项目

1、主持完成常德市豪乡食品有限公司“ 豪猪食品生产技术开发”。

2. 主持完成江苏海华生物科技有限公司“普鲁兰多糖生产技术开发”。

3. 主持完成江苏丰园生物技术有限公司“ 羟丙基环糊精生产技术开发”。

4. 主持完成江苏省庆缘康生物科技有限公司“蜂产品与保健品加工新技术”。

5. 主持完成国家高技术研究发展计划(863计划)项目:可食用包装膜的制备与成膜机理研究,项目编号:2007AA10Z362。

6.主持完成国家农业科技成果转化资金项目:固体蜂蜜生产与应用技术中试,项目编号:2007GB2C100111。

7.主持完成江苏省太仓市胜丰化工有限公司:淀粉基高吸水性树脂的研究。

8.主持完成盐城市花美蜂蜜制品有限公司“新型蜂蜜深加工产品的研究与开发”。

9.主持完成徐州高祖鱼制品有限公司“新型反刍动物专用添加剂——缩二脲复合制剂的生产技术研究与应用”。

10. 主持完成2004年江苏省科技攻关项目“鱼腥宝生产技术研究与产品开发”,项目编号:BE2004326。

11.主持完成河北泊头清清食品有限责任公司“爽口片(浓缩口香糖或新一代口香糖)的研究” 。

12.主持完成山东潍坊恒和纸业化学有限公司“铜板纸涂布粘合剂的研究开发”。

13.主持完成校教学改革研究项目“制糖工程专业人才培养体系的改革与实践”。

14.主持完成2003年江苏省星火计划项目“鱼腥宝产品开发”。项目编号:苏科计[2002]502号。

15.主持完成无锡杰能科生物工程有限公司“耐高氨氮厌氧微生物的生长机理与应用的研究”。

16.主持完成江苏省太仓市胜丰化工有限公司“洗涤剂用羧甲基淀粉研究”。

学术论文

1、主持完成常德市豪乡食品有限公司“ 豪猪食品生产技术开发”。

2. 主持完成江苏海华生物科技有限公司“普鲁兰多糖生产技术开发”。

3. 主持完成江苏丰园生物技术有限公司“ 羟丙基环糊精生产技术开发”。

4. 主持完成江苏省庆缘康生物科技有限公司“蜂产品与保健品加工新技术”。

5. 主持完成国家高技术研究发展计划(863计划)项目:可食用包装膜的制备与成膜机理研究,项目编号:2007AA10Z362。

6.主持完成国家农业科技成果转化资金项目:固体蜂蜜生产与应用技术中试,项目编号:2007GB2C100111。

7.主持完成江苏省太仓市胜丰化工有限公司:淀粉基高吸水性树脂的研究。

8.主持完成盐城市花美蜂蜜制品有限公司“新型蜂蜜深加工产品的研究与开发”。

9.主持完成徐州高祖鱼制品有限公司“新型反刍动物专用添加剂——缩二脲复合制剂的生产技术研究与应用”。

10. 主持完成2004年江苏省科技攻关项目“鱼腥宝生产技术研究与产品开发”,项目编号:BE2004326。

11.主持完成河北泊头清清食品有限责任公司“爽口片(浓缩口香糖或新一代口香糖)的研究” 。

12.主持完成山东潍坊恒和纸业化学有限公司“铜板纸涂布粘合剂的研究开发”。

13.主持完成校教学改革研究项目“制糖工程专业人才培养体系的改革与实践”。

14.主持完成2003年江苏省星火计划项目“鱼腥宝产品开发”。项目编号:苏科计[2002]502号。

15.主持完成无锡杰能科生物工程有限公司“耐高氨氮厌氧微生物的生长机理与应用的研究”。

16.主持完成江苏省太仓市胜丰化工有限公司“洗涤剂用羧甲基淀粉研究”。

获奖

1、主持完成常德市豪乡食品有限公司“ 豪猪食品生产技术开发”。

2. 主持完成江苏海华生物科技有限公司“普鲁兰多糖生产技术开发”。

3. 主持完成江苏丰园生物技术有限公司“ 羟丙基环糊精生产技术开发”。

4. 主持完成江苏省庆缘康生物科技有限公司“蜂产品与保健品加工新技术”。

5. 主持完成国家高技术研究发展计划(863计划)项目:可食用包装膜的制备与成膜机理研究,项目编号:2007AA10Z362。

6.主持完成国家农业科技成果转化资金项目:固体蜂蜜生产与应用技术中试,项目编号:2007GB2C100111。

7.主持完成江苏省太仓市胜丰化工有限公司:淀粉基高吸水性树脂的研究。

8.主持完成盐城市花美蜂蜜制品有限公司“新型蜂蜜深加工产品的研究与开发”。

9.主持完成徐州高祖鱼制品有限公司“新型反刍动物专用添加剂——缩二脲复合制剂的生产技术研究与应用”。

10. 主持完成2004年江苏省科技攻关项目“鱼腥宝生产技术研究与产品开发”,项目编号:BE2004326。

11.主持完成河北泊头清清食品有限责任公司“爽口片(浓缩口香糖或新一代口香糖)的研究” 。

12.主持完成山东潍坊恒和纸业化学有限公司“铜板纸涂布粘合剂的研究开发”。

13.主持完成校教学改革研究项目“制糖工程专业人才培养体系的改革与实践”。

14.主持完成2003年江苏省星火计划项目“鱼腥宝产品开发”。项目编号:苏科计[2002]502号。

15.主持完成无锡杰能科生物工程有限公司“耐高氨氮厌氧微生物的生长机理与应用的研究”。

16.主持完成江苏省太仓市胜丰化工有限公司“洗涤剂用羧甲基淀粉研究”。

专利

1、主持完成常德市豪乡食品有限公司“ 豪猪食品生产技术开发”。

2. 主持完成江苏海华生物科技有限公司“普鲁兰多糖生产技术开发”。

3. 主持完成江苏丰园生物技术有限公司“ 羟丙基环糊精生产技术开发”。

4. 主持完成江苏省庆缘康生物科技有限公司“蜂产品与保健品加工新技术”。

5. 主持完成国家高技术研究发展计划(863计划)项目:可食用包装膜的制备与成膜机理研究,项目编号:2007AA10Z362。

6.主持完成国家农业科技成果转化资金项目:固体蜂蜜生产与应用技术中试,项目编号:2007GB2C100111。

7.主持完成江苏省太仓市胜丰化工有限公司:淀粉基高吸水性树脂的研究。

8.主持完成盐城市花美蜂蜜制品有限公司“新型蜂蜜深加工产品的研究与开发”。

9.主持完成徐州高祖鱼制品有限公司“新型反刍动物专用添加剂——缩二脲复合制剂的生产技术研究与应用”。

10. 主持完成2004年江苏省科技攻关项目“鱼腥宝生产技术研究与产品开发”,项目编号:BE2004326。

11.主持完成河北泊头清清食品有限责任公司“爽口片(浓缩口香糖或新一代口香糖)的研究” 。

12.主持完成山东潍坊恒和纸业化学有限公司“铜板纸涂布粘合剂的研究开发”。

13.主持完成校教学改革研究项目“制糖工程专业人才培养体系的改革与实践”。

14.主持完成2003年江苏省星火计划项目“鱼腥宝产品开发”。项目编号:苏科计[2002]502号。

15.主持完成无锡杰能科生物工程有限公司“耐高氨氮厌氧微生物的生长机理与应用的研究”。

16.主持完成江苏省太仓市胜丰化工有限公司“洗涤剂用羧甲基淀粉研究”。

承担教学

1、主持完成常德市豪乡食品有限公司“ 豪猪食品生产技术开发”。

2. 主持完成江苏海华生物科技有限公司“普鲁兰多糖生产技术开发”。

3. 主持完成江苏丰园生物技术有限公司“ 羟丙基环糊精生产技术开发”。

4. 主持完成江苏省庆缘康生物科技有限公司“蜂产品与保健品加工新技术”。

5. 主持完成国家高技术研究发展计划(863计划)项目:可食用包装膜的制备与成膜机理研究,项目编号:2007AA10Z362。

6.主持完成国家农业科技成果转化资金项目:固体蜂蜜生产与应用技术中试,项目编号:2007GB2C100111。

7.主持完成江苏省太仓市胜丰化工有限公司:淀粉基高吸水性树脂的研究。

8.主持完成盐城市花美蜂蜜制品有限公司“新型蜂蜜深加工产品的研究与开发”。

9.主持完成徐州高祖鱼制品有限公司“新型反刍动物专用添加剂——缩二脲复合制剂的生产技术研究与应用”。

10. 主持完成2004年江苏省科技攻关项目“鱼腥宝生产技术研究与产品开发”,项目编号:BE2004326。

11.主持完成河北泊头清清食品有限责任公司“爽口片(浓缩口香糖或新一代口香糖)的研究” 。

12.主持完成山东潍坊恒和纸业化学有限公司“铜板纸涂布粘合剂的研究开发”。

13.主持完成校教学改革研究项目“制糖工程专业人才培养体系的改革与实践”。

14.主持完成2003年江苏省星火计划项目“鱼腥宝产品开发”。项目编号:苏科计[2002]502号。

15.主持完成无锡杰能科生物工程有限公司“耐高氨氮厌氧微生物的生长机理与应用的研究”。

16.主持完成江苏省太仓市胜丰化工有限公司“洗涤剂用羧甲基淀粉研究”。

研究生培养

1、主持完成常德市豪乡食品有限公司“ 豪猪食品生产技术开发”。

2. 主持完成江苏海华生物科技有限公司“普鲁兰多糖生产技术开发”。

3. 主持完成江苏丰园生物技术有限公司“ 羟丙基环糊精生产技术开发”。

4. 主持完成江苏省庆缘康生物科技有限公司“蜂产品与保健品加工新技术”。

5. 主持完成国家高技术研究发展计划(863计划)项目:可食用包装膜的制备与成膜机理研究,项目编号:2007AA10Z362。

6.主持完成国家农业科技成果转化资金项目:固体蜂蜜生产与应用技术中试,项目编号:2007GB2C100111。

7.主持完成江苏省太仓市胜丰化工有限公司:淀粉基高吸水性树脂的研究。

8.主持完成盐城市花美蜂蜜制品有限公司“新型蜂蜜深加工产品的研究与开发”。

9.主持完成徐州高祖鱼制品有限公司“新型反刍动物专用添加剂——缩二脲复合制剂的生产技术研究与应用”。

10. 主持完成2004年江苏省科技攻关项目“鱼腥宝生产技术研究与产品开发”,项目编号:BE2004326。

11.主持完成河北泊头清清食品有限责任公司“爽口片(浓缩口香糖或新一代口香糖)的研究” 。

12.主持完成山东潍坊恒和纸业化学有限公司“铜板纸涂布粘合剂的研究开发”。

13.主持完成校教学改革研究项目“制糖工程专业人才培养体系的改革与实践”。

14.主持完成2003年江苏省星火计划项目“鱼腥宝产品开发”。项目编号:苏科计[2002]502号。

15.主持完成无锡杰能科生物工程有限公司“耐高氨氮厌氧微生物的生长机理与应用的研究”。

16.主持完成江苏省太仓市胜丰化工有限公司“洗涤剂用羧甲基淀粉研究”。


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