第九届中国食品研究生论坛于2012年10月25日-10月26日在西北农林科技大学举行，江南大学副校长金征宇教授、研究生院副院长魏取福教授、食品学院副院长张晓鸣教授、徐化能副教授、辅导员蔡晓霞老师带领食品学院张惠君等八位博士研究生以及食品学院研究生会代表参加论坛。

在论坛的开幕式上，江南大学副校长金征宇教授就冷冻食品的研究现状作了专题报告。另外，来自中国农业大学的李里特教授、华南理工大学的李琳教授等也就各自的研究进行了主题报告。此后，论坛分为食品加工、食品营养与食品安全三个分论坛，来自中国农业大学、西北农林科技大学、江南大学等高校的近二百多位与会研究生作了研究报告，并与现场专家和同学进行了广泛而深刻的探讨。我校食品学院八位博士研究生就自己的研究进展在各分论坛上进行了报告，其中李丽蓉同学还获得了本次论坛的优秀论文奖。

据悉，明年第十届中国食品研究生论坛又将于2013年5月回到江南大学举办。江南大学在闭幕式上也向各高校发出了真诚邀请，让我们共同期待下一届论坛的成功举办！

（食品新宣中心）

江南大学副校长金征宇教授作专题报告