10月22日,江西省食品协会组织食品行业企业家来校开展科技对接,产业技术研究院院长陆健、食品学院党委书记向琪、国家功能食品工程技术研究中心副主任张连富及食品学院和国家工程实验室的老师参加对接交流会。交流会由陆健院长主持。
交流会上,向琪书记着重从学科建设、科学研究等方面向来访企业家介绍了食品学院发展情况,陆健院长也简要介绍了我校其他学科的科研发展状况。江西省食品协会会长、江西人之初营养科技股份有限公司董事长李国勇介绍江西食品行业的发展规模、产业特点,李会长表示,江西的食品产业如:婴幼儿食品、冷冻食品、儿童固体饮料等都排在全国前列,这些产业的发展与江南大学优势学科的发展有着很好的结合度,双方合作潜力巨大,这些年来江西食品产业的发展也遇到了发展增速乏力、产品个性化不强、企业创新能力不足等问题,这些问题也迫切需要江南大学的专家教授来解决。
交流会上,还进行了江西省食品协会与江南大学校地产学研合作签约仪式。双方将在食品工业前瞻性技术研究、主导产业关键共性技术攻关、战略性目标产品开发、重大科技成果转化、社会发展科技示范项目实施等方面,开展全面合作。
随后,我校的老师们与企业家们进行了科技对接,老师们就各自研究领域结合企业的技术需求进行一对一地深入交流。
对接交流前,企业家们还参观了我校设计馆、国家工程实验室中试车间和食品学院平台实验室。(来源:产业技术研究院、食品学院)

座谈交流会现场

陆健院长主持会议并介绍学校情况

向琪书记介绍学院情况

李国勇会长介绍江西省食品产业情况

老师与企业自由交流