根据教育部《普通高等学校教材管理办法》（教材〔2019〕3号）、《省教育厅关于深入推进本科高等学校教材建设与管理工作的实施意见》（苏教高〔2020〕8号）和《江南大学教材建设与管理工作实施办法》（江大校办〔2021〕42号）等文件精神，现将食品学院2026-2027学年第一学期教材选用情况进行公示。
公示期：2026年7月1日—2026年7月3日。
公示期间如有异议，请以书面形式实名向学院教务办反映。
学院教务办公室：食品学院D329，联系电话：85329082。
食品学院教材建设与管理工作小组
2026年7月1日
