2010年11月20日下午，前来参加全国食品学科发展研讨会的各学校代表们陆续到达我校。食品学院的领导及志愿者们热情地迎接了他们。

我校食品学院党委书记王海鸥陪同大连海洋大学食品工程学院的院长、教授以及山东理工大学农业工程与食品科技系系主任、研究生参观了食品学院实验室和国家重点实验室。从肉制品实验室、乳制品实验室、烘焙实验室这些特色俱乐部实验室到开放性实验室、各方向实验室，王海鸥书记向来宾详细地介绍了食品学院的具体组织结构和运行模式。在开放性实验室中，食品学院学生小组正在精心研制美国加州核桃创新大赛的参赛作品。在同学们的盛情邀请下，来宾们品尝了他们的作品并对其作出了肯定。随后在食品安全与质量控制实验室，来宾们参观了各种先进精密仪器，并和学院领导进行了深入的交流。食品楼的参观结束后，两校领导、老师及学生在王海鸥书记和食品学科教授的陪同下一同参观了食品科学与技术国家重点实验室。

此次参观活动不仅向来宾展现了食品学院的活力与激情，更表达了我校食品学科积极和各校进行学术交流、共谋食品发展的决心，为本次的全国食品学科发展研讨会做好了基础工作，相信此次研讨会在各方的努力下将取得很好的成果，预祝此次会议圆满成功。

食品学院新闻宣传中心