来源:食品学院
图:新闻宣传中心;文:刘昭展;审核:张文 发布日期 :2019-05-09 最后更新 :2019-05-09 浏览次数:
近日,第四届洽洽杯公益创新大赛决赛在食品学院D912顺利举行。洽洽公司研发总监李功、总经理助理金龙、高级品牌经理余小军等一行十人莅临现场,食品学院教学中心李晓瑄、孙震、辅导员吴爽出席本次活动。
30支参赛团队从初赛中脱颖而出,按照抽签顺序依次上台展示。他们分别从产品设计理念、制作方法、包装形式、营养评价、市场潜力分析等方面进行PPT展示。
经过一天激烈的角逐,十位评委对作品讨论并打分,最终决出各个奖项。“一团刺猬”荣获一等奖,“伴夜行Nut Aid”、“咔滋!坚果菌”荣获二等奖,“一起‘腰’摆”、“朗姆果”、“变身吧!坚果君”荣获三等奖,“嘿—Girl”、“肆味”、“巴旦木的新衣”荣获优秀奖,“一起‘腰’摆”、“嘿—Girl”荣获最佳营销奖,“一团刺猬”、“伴夜行Nut Aid”、“榛八卦”荣获最佳命名奖。
洽洽公司研发总监李功先生对此次大赛进行总结。李功先生首先对江南大学参赛选手的创新思维表示赞扬。他表示,本次比赛的所有作品都非常优秀,背后有着精彩的故事。他希望,选手能够将美食与意境相结合,制作出更完美的产品,期待有更多的同学参与到洽洽杯公益创新大赛中。
近年来,食品学院通过多种形式的院企合作,让学生有机会、有平台将知识与实践结合,实现全方位育人。相信在食品学院和食品企业的帮助下,江大食品人可以走得更远,跃得更高!

决赛现场

评审现场

决赛合影