王涛，博士，副研究员，博士生导师，入选江苏省“优青”和江南大学“至善青年学者”计划。近五年围绕食品蛋白的结构定制化与功能靶向化研究，以第一/通讯作者在Adv. Funct. Mater.（IF19.0）、ACS Nano（17.1）、NanoToday（IF17.4）等国际权威刊发表SCI论文40余篇。以第一发明人授权国际专利1件、国家发明专利1件。主持国家自然科学基金2项、“十四五”国家重点研发计划任务1项、江苏省重点研发课题1项、江苏省自然科学基金2项。获2020年教育部科技进步二等奖1项（3/10）。
学习工作经历
2007.09~2008.07 吉林大学
2008.09~2009.07 山东大学，拔尖交流生
2009.09~2011.07 吉林大学，学士学位
2011.09~2015.08 江南大学，硕博连读
2015.08~2016.11 The University of Tennessee（美国），联合培养博士
2016.11~2017.06 江南大学，博士学位
2017.06~至今 江南大学副研究员
