杨波,博士,研究员,博士生导师,无锡市预防医学会食品营养专业委员会副主任委员。主要从事益生菌的理论与技术研究,围绕益生菌种质资源与多样性、母婴微生态与健康、功能性乳制品、乳酸菌及其活性代谢物的功能及应用展开。以第一/通讯作者在Trends in Microbiology、Trends in Food Science and Technology、Progress in Lipid Research、Gut Microbes、Journal of Agricultural and Food Chemistry等期刊发表SCI论文50余篇,获中国授权发明专利43项。主持国家自然科学基金青年项目、面上项目,国家十四五重点研发计划子课题等科研项目18项,获教育部高等学校科学技术进步奖二等奖等省部级奖励3项。担任《Frontiers in Microbiology》副编辑、《Annual Review of Food Science and Technology》客座编委等职务。
(更新日期:2023年07月)
教育背景
2012/09-2013/09,爱尔兰科克大学,联合培养博士
2008/09-2014/06,江南大学食品学院,硕博连读
2004/09-2008/06,江南大学食品学院,本科
工作经历
2022/06-至今,江南大学,食品学院,研究员
2018/06-2022/06,江南大学,食品学院,副研究员
2016/07-2018/06,江南大学,食品学院,助理研究员
2014/06-2016/06,江南大学,食品学院,博士后