当地时间7月13日至15日，江南大学原党委副书记、校友会会长符惠明带队，中国工程院院士金征宇、食品学院院长孙秀兰、食品学院副院长程力、国际食品科学院院士江波、食品学院教授赵伟等一行9人赴美国开展交流访问。代表团先后到访芝加哥、戴维斯两地，参加美国食品科技协会（IFT）全球年度盛会、出席江南大学北美校友会成立二十周年庆典，并赴加州大学戴维斯分校（UC Davis）开展学术报告、校际座谈与创新园区实地参访，以校友联络、学术交流、校地合作为抓手，全方位拓展学校食品学科全球合作网络，持续推进国际化人才培养与产学研协同创新布局。

相聚芝加哥：共贺北美校友会二十华诞，参与IFT国际行业盛会

7月13日上午，代表团参观芝加哥食品孵化器，调研北美食品初创企业孵化、技术转化模式，挖掘海外实习与创新创业合作渠道。

下午，代表团参加IFT全球食品科技展览会。作为全球食品领域顶尖综合学术产业平台，IFT年会汇聚各国学界、行业机构，代表团现场观展学习全球食品原料、加工装备、营养健康、安全检测等前沿技术成果，与到场海外校友、行业同仁见面交流。

当日晚间，江南大学北美校友会成立二十周年年会举办，活动开篇设置欢迎招待会与期刊推介环节，熊幼翎教授致开场辞。符惠明作主旨讲话，简要介绍学校百年办学根基、办学规模与食品学科优势，回顾2006年北美校友会于奥兰多成立的发展历程。他表示，二十年来在校友自发设立创新奖学金、IFT长期助力下，校友会已成为海外校友精神港湾与学校海外引才、国际交流的重要平台；二十周年是全新起点，母校将持续助力校友发展，共赴新征程。IFT主席Peggy Poole，IFT首席科学与技术官Brendan Niemira，以及中国食品科学技术学会秘书长陈铮分别致辞。江波教授介绍《Food Bioscience》《Food Nutrition》和《ENGINEERING Foods》等期刊。阿尔伯塔大学吴建平教授公布2026年江南大学北美校友会研究生优秀论文竞赛结果。

随后，江南大学北美校友会2025-2026届会长孙晓宏主持校友会工作会议，汇报年度活动与财务情况，公布2026-2027届会长选举结果，完成换届交接，冯一鸣当选新任会长。冯一鸣公布表彰名单：吴建平获得2026年度杰出理事奖，李思全获得2026年度杰出会员奖。金征宇院士、孙秀兰院长、国际食品科学院院士饶平凡、美国农业部化学研究员刘克顺、华美食品学会会长杨军、美国华人科学家工程师专业人士协会会长李晓静、大芝加哥浙江大学校友会会长陈育兰等嘉宾先后发言。校友会首任会长周榴明追忆校友会二十载发展往事，活动在温馨热烈的交流氛围中圆满结束。

戴维斯：缅怀老友、学术分享，重启两校多层次人才合作

7月14日下午，代表团抵达加州大学戴维斯分校，专程慰问我校长期合作伙伴、中国政府友谊奖获得者Charles Shoemaker教授的夫人Sharon Shoemaker，深切缅怀为两校数十年友好合作作出突出贡献的Shoemaker教授，延续两校深厚学术情谊。

7月15日上午，孙秀兰作《未来食品发展与系统创新——构建产学研协同新生态》主题报告，系统介绍江南大学食品学科顶尖学科平台、交叉学科布局、师资与学生规模、科研成果与转化、食品大模型Food Seek等特色科研成果，现场与美方师生围绕食品AI、成果转化等开展互动交流。

下午，代表团与UC Davis国际交流部主任Jacob Hosier座谈。美方介绍学校继续教育体系及两校15-20年合作根基。双方达成共识：重启学分交换项目；配套开设线上英语预科，增设奖学金与企业参访吸引学生；互推暑期学校项目，开展双向师生交流，会后将细化项目落地细则。

座谈后，代表团参观萨克拉门托新建Aggie Square创新园区，学习该校高校、企业、社区一体化产教融合运营模式，为我校食品创新平台建设借鉴经验。

本次访问融合校友联谊、学术观展、校际洽谈与产业调研，巩固了学校国际声誉，深化与UC Davis多层次人才合作机制。学校将持续依托食品学科优势，联动海外高校与校友资源，拓展国际交流合作，助力世界一流大学建设。

北美校友会二十周年年会合影

代表团参加IFT会议

符惠明讲话

孙秀兰作主题报告

代表团慰问Charles Shoemaker教授夫人Sharon Shoemaker

代表团与UC Davis国交部座谈交流