3月2日上午，福建易太食品有限公司郭德雄董事长一行四人来我院交流。江南大学校友会秘书长林云鉴、食品学院教授姚卫蓉、办公室主任黄方今等参加了交流座谈。
会上，林云鉴致欢迎辞，他简要介绍了学校学科建设、人才培养、成果转化等方面取得的进展；黄方今介绍了近年来食品学院在科学研究和社会服务等方面取得的成绩，并详细介绍了校企合作模式及典型成功案例；随后，郭德雄介绍了易太的发展历程，他表示，一直以来易太专注速冻食品产业，深耕速冻食品市场，以做冷冻调理行业的领导者为目标，坚持创新、稳步发展；接着，姚卫蓉介绍了科研团队的研究方向和人才情况，并和企业从建立高层人才交流机制和共同培养专业人才的角度探讨了如何建立校企深入合作的方式方法。最后，双方就预制菜产业的菜品保鲜和安全质量检测等方面的合作进行了深入交流。
会后，郭德雄一行参观了国家功能食品工程技术研究中心和江苏省协同创新中心。
座谈现场
