近日，江苏省教育厅发布《关于公布首批江苏省高校课程思政示范课程名单的通知》（苏教办高函〔2021〕11号），我院《微生物学（食品）》本科生课程获批首批江苏省高校课程思政示范课程。

据了解，《微生物学（食品）》立足于微生物学领域，通过对学科发展历史讲解，深入挖掘人文思政元素，着力培养学生探索未知、追求真理、勇攀科学高峰的责任感和使命感。

食品学院一直高度重视课程思政建设，重点围绕一流本科教育建设，充分发挥食品学科的优势，构建具有食品特色的课程思政育人体系，不断完善并推进专业课程的课程思政建设，寓价值观引导于知识传授和能力培养之中，帮助学生塑造正确的世界观、人生观、价值观。