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学术报告:Functional Foods regulations--Jerzy Zwwistorwski教授

  来源:食品学院   管理员    发布日期 :2013-10-28    最后更新 :2013-10-28    浏览次数:

讲座题目:Functional Foods regulations (功能食品管理)

主 讲 人:Jerzy Zwwistorwski教授

讲座时间:2013年11月1日(星期五)上午10:00-11:00

讲座地点:食品学院双兔厅

欢迎有兴趣的师生前来聆听!

讲座内容简介:

功能食品管理:例如如何确定功能食品中的生物激素

主讲人简介:

Jerzy Zwwistorwski博士担任加拿大英属哥伦比亚大学教授,研究生项目主任。其有多方面的丰富经历,曾在北美大的食品公司担任过高级行政职务,同时也在政府食品监管机构担任过高级职务,经常受邀去美国和欧洲做专题讲座和给予培训。

食品学院

2013年10月28日


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