科研团队简介-食品学院-江南大学食品学院

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科研团队简介

32）谷物营养与健康配料创新团队

33）食品核心配料生物制造团队

34）功能食品与营养健康团队

35）特殊食品资源挖掘与评价团队

36）多糖新资源挖掘利用与特膳食品研发团队

37）食品功能因子创制与应用团队

38）特需食品配料创制及产品开发团队

39）食品天然功能因子开发团队

40）食品功能评价与调控团队

41）营养与运动健康团队（培育）

42）食品物理加工技术与装备团队

43）食品检测技术与装备团队

44）食品胶体与感知科学团队

45）皮付伟教授

46）光翠娥副教授

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地址：江苏省无锡市蠡湖大道1800号邮编：214122

联系电话：0510-85329081 服务邮箱：foodsci@jiangnan.edu.cn

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