“我为什么要接受援疆、援非任务？国家需要、工作需要是义务；世界这么大，我想去看看是兴趣；具备条件有意愿和能力是机遇；在伟大事业中服务社会，提升自我是收获。”陶谦老师是这么说的，更是这么做的。
毅然受命
始终坚守援外岗位
1994年11月，在教育部的安排下，无锡轻工大学（现江南大学）接受援助布隆迪共和国的任务。当时的布隆迪战乱频发，贫穷落后，疟疾、霍乱等传染病肆虐。面对如此恶劣的环境，时年35岁的陶谦毅然受命，与爱人朴银实及其他4位老师一起，奔赴布隆迪执行援非任务。
三年多的时间里，陶谦和其他专家在布隆迪大学基特加农学院从事援外教学工作，筹建了农产品加工专业和农产品加工实验室，期间经历的困难难以想象，断水断电是常有的事。1996年7月，布隆迪发生军事政变，政局剧烈动荡，西方各国纷纷撤侨，陶谦在中国大使馆的帮助下，始终坚守援外岗位，受到了当地人民的称赞。
军事政变后，陶谦夫妇有长达一年多的时间与国内“失联”，电话、书信联系完全中断，音讯全无。以至于1998年初，夫妻二人结束援非任务返回北京，与单位通电话报平安时，电话两端激动不已，同事惊讶地说，“没想到你还活着” 。在布隆迪的三年，陶谦夫妇始终没有回来过，刚上幼儿园的女儿全由国内的父母照顾。
由于第一次援非的出色表现，2001年，陶谦再次受命赴科特迪瓦亚穆苏克罗市的国立理工大学执行第二次援非任务。本以为有了第一次的援非经历，这次定会顺利许多。不想，却遭遇了更大的劫难。除了再次遭遇政变，期间更是六次感染疟疾，这在当地是死亡率极高的病症。最终，陶谦凭着顽强的意志，和国内带去的青蒿素，从死神手中被拉了回来，并圆满完成了援外任务。
近七年的时间，两次援非，陶谦错过了学校多次的职称申报和课题申请，但他从未斤斤计较，也没向组织和学校提出任何要求。提起这段经历时，他只是很平淡地说：“当时也没多想，就想着祖国的需要就是我的选择。”
育人带徒
力促青年教师健康成长
自2014年3月起，根据学校援疆工作安排，陶谦赴石河子大学执行对口支援任务，挂职食品学院副院长，直至2019年12月退休。随后的3个学期，陶谦受聘为石河子大学首批“桑榆再绿工程”教师，承担食品学院的专业课程和学校公选课程的教学任务。2021年9月起，他再次受聘江南大学支援石河子大学的教育部高校银龄教师支援西部计划首批成员，一干又是3年。
为帮助石河子大学食品学院加强专业建设，陶谦根据专家意见，主动为食品科学与工程专业三年级学生讲授《食品工艺学》，为食品科学与工程、食品质量与安全、葡萄与葡萄酒工程专业一年级学生讲授《食品学科概论》，还为学校开设任选课《饮料概论》。扎实的专业基础、广博的知识面，深入浅出、旁征博引的授课风格让陶谦深受学生欢迎。
潜心教学的同时，陶谦还承担了课程组青年教师的指导工作。在多年的支援工作中，陶谦深知“授人以渔”是受援高校迫切的愿望，也是援派教师需要额外花大力气的工作，为此他从一开始就和青年教师结对，帮助他们提升教学能力。《食品工艺学》课程教学安排好后，他就与程少波老师提前开始准备，课前共同备课4次，从课程内容到课件、从分配讲课任务到全程听课、从审阅备课内容到正式上课前的示范试讲，陶谦都做了详细安排。在后续教学环节中，陶谦还坚持听课讲评，针对期末考试出卷等细节进行研讨，解释各章节出题重点和安排技巧。从备课到考核整个教学过程，每一项陶谦都有条不紊地推进。
程少波表示：“从陶老师身上，我不仅学到了教学技能，更是学到了为师之道。”2023年，陶谦还像这样指导了新入组的一批青年老师，在课程结束后，还把历年积存和自制的教具全部带到课程组分享，希望他们带进课堂，提升课堂的趣味性。
结对助生
用心浇灌民族团结之花
2016年11月，还在石河子大学挂职的陶谦参加了学校组织的“民族团结一家亲”结对子活动。陶谦与来自天山深处的大一回族学生单宇晴结为亲戚对子。他说：“当我们拿着结亲卡合影时，我突然感觉，拿着的不是结亲卡，而是一份沉甸甸的责任书。”从此，他就像多了一个女儿一样，经常和单宇晴谈心，了解她在学习和生活中的情况，一起参加学校组织的各项活动。
2018年1月末，石河子大学组织走亲访友活动，陶谦冒着零下30摄氏度的低温走访了在天山深处伊犁河谷新源县的单宇晴家，和单宇晴一家人同吃同住同劳动。了解到单宇晴父母对她前途的担忧，陶谦帮他们分析专业优势、行业特点、孩子今后可以从事的工作和努力的方向，为一家人拨开了迷雾。
2023年夏天，单宇晴研究生毕业，顺利入职新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。毕业时，恰逢古尔邦节，他特别组织了欢送活动，为长达7年的结对子活动画上了圆满的句号。
以身示范
积极发挥桥梁纽带作用
支援石河子大学期间，陶谦除了日常教学和培养青年教师以外，还在很多方面发挥了重要作用。
他牵线搭桥积极促成了安琪酵母集团与石河子大学食品学院的合作，定期举办大学生产品竞赛，拓宽了学生就业渠道；他利用自己扎实的罐藏热处理知识和经验，给石河子大学卢士玲团队承担的《传统肉制品现代化改造》科研项目提供基础性和关键性意见；作为专家组成员，他多次参加了石河子大学组织的科研项目评审活动。
他的行动深深影响了其爱人及女儿，她们也加入了对口支援队伍：朴银实从江南大学退休后也加入对口支援队伍，承担石河子大学化学化工学院的基础课程教学任务；女儿陶然受父母影响，也考入新疆生产建设兵团第八师中级人民法院，分配在下野地垦区法院炮台法庭工作。从一人援疆到全家援疆，陶谦举家援疆的事迹传遍了校内外，他也被石河子大学授予优秀挂职干部等荣誉。
陶谦始终认为，“祖国的需要就是我的选择”，他一直践行“喜欢的事情就要认真做好”，他不懈坚守“将一个人的奉献变成一家人的事业”。
“无锡教育年度人物”颁奖词这样说道：“茫茫戈壁，他站成一棵胡杨，把根深深扎入贫瘠的土壤。八千里路，他举家前往，把先进理念带进西部课堂。祖国的需要，就是他内心的方向。”陶谦说：“就像习近平总书记说的，中华民族伟大复兴，绝不是轻轻松松、敲锣打鼓就能实现的。我们国家发展到一定的时期，一定要发展西部，而且一定是全国一起支持西部大开发。我们正好赶上了这个时代，祖国的需要就是我的选择。”
本文来源于：中国食品报网
原文链接：http://www.cnfood.cn/article?id=1834504388594597889
