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王立

学位:
博士

研究中心:
谷物与淀粉工程中心

研究领域:
谷物深加工与健康食品

邮箱:
wangli@jiangnan.edu.cn

办公电话:
0510-85329099

通讯地址:
江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学食品学院

职位:

奖励

奖励

1.王立,钱海峰,张晖,马晓军,齐希光,蔡福带,功能性杂粮方便食品生产关键技术开发及产业化,中国轻工业联合会科技进步三等奖,2014年

2.张晖,顾振新,王立,郭晓娜,韩永斌,马晓军,姚惠源,吴建苏,齐希光,富含γ-氨基丁酸的稻米健康食品的研究与产业化,江苏省科技进步二等奖,2009年

3.张晖,王立,郭晓娜,马晓军,姚惠源,齐希光,γ-氨基丁酸稻米健康食品生产关键技术及其产业化,中国食品工业协会科学技术一等奖,2009年

4.姚惠源,张晖,马晓军,陈正行,王立,生物酶转化稻、麦资源制备米胚γ-氨基丁酸、米糠多糖、小麦戊聚糖、阿魏酰低聚糖、脂肪替代物和米乳新技术,江苏省科技进步二等奖,2007年


地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号 邮编:214122

联系电话:0510-85329081 服务邮箱:foodsci@jiangnan.edu.cn

技术支持:信息化建设管理处           

校内备案号:JW备170219

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