来源:食品学院
文:张意旋;图:江南大学调味品协会;审核:陈勇 发布日期 :2025-12-12 最后更新 :2025-12-12 浏览次数:
12月5日晚,由烟台欣和企业食品有限公司与江南大学食品学院联合主办的第十一届“欣和杯”创意大赛决赛落幕。决赛现场,欣和研发中心科技部高级经理刘进昌,欣和食品事业部高级产品经理皮慧明,欣和企业品牌经理毕彩萍,江南大学食品学院教授、调味品协会指导老师姜启兴,食品学院副教授于沛沛、高沛、余达威,食品学院科创辅导员王新磊作为评委出席比赛。
姜启兴在开场致辞中,热烈欢迎各位企业来宾、老师、同学们齐聚第十一届“欣和杯”决赛现场,感谢公司多年来对“欣和杯”赛事的鼎力支持,将“欣和杯”打造成江南学子展现创意的优质平台,这离不开每一份热爱和坚守。期待各位选手怀揣热忱,在比拼中赛出水平与风采,绽放专属光芒!
刘进昌在开场致辞中感慨,“欣和杯”已成功举办十次,每一届的精彩都离不开大家的热忱与坚守。他表示,未来将继续支持赛事,为学子们提供优质的锻炼平台。同时,他衷心感谢所有同学的积极参与,对未入围的团队也给予了充分肯定与鼓励,更期待本次决赛队伍能够全力以赴、赛出高光。
双方共同展望着“欣和杯”更加光辉璀璨的未来。随即,本届“欣和杯”决赛正式拉开帷幕。
答辩过程中,12支入围团队各展风采,从产品概念,产品特色,市场需求等多维度展示了“自家作品”的独特价值,既以创新赋能产品,又追寻商业价值与人文价值的共鸣,以自身优秀表现,精彩阐述着“怎样的创新才是有意义的”。
中场休息,主持人与观众进行问答互动,参与回答问题的同学现场都可以领取一份欣和零食。答辩结束后,在统计分数的紧张间隙,现场嘉宾抽取了下午餐车活动收集的刮刮乐奖券,并揭晓抽奖名单。
从天而“酱”、香脆椒、创意锅巴......不知不觉中,江南学子已然与欣和结伴走过十一个春秋。在这条共同奋斗的路上,“欣和杯”把课堂搬进工坊和市场,又让产品生产创意始于实验室和课堂。在这条日渐广阔的道路上,江南学子将迸发的创新创意落地展示,深刻走入欣和“待世界如家人”的品牌理念,走出一条别具江南风韵与创新力的康庄大道,未来学院将继续深化校企协同育人,为学子们搭建更为宽阔的创意舞台!

姜启兴致开场辞

刘进昌致辞

学生答辩

颁奖环节

合影留念