9月2日下午，食品学院召开2025年发展战略研讨会。中国工程院院士、江南大学校长陈卫，食品学院二级、三级岗教授，学院党政领导班子成员，各研究团队负责人等共计50余人出席会议。会议由学院党委书记傅莉莉主持。

爱思唯尔科研数据分析师李潇丽作食品科学学科分析报告。她从学科领域科研表现概览、学科领域主要贡献者及前沿热点、未来学科发展与评估探讨等几个方面出发，指出作为食品科学领域的专家学者，应持续关注国家战略方针，促进国际学术交流与联合研究，在巩固传统优势的同时加强新兴领域研究，强化人才引进和培养，为学科的高质量发展提供坚实保障。

食品学院院长孙秀兰作《江南大学食品学科发展研究报告》。她围绕优势地位的巩固与审视、时代机遇与挑战分析、科研团队近两年情况分析、发展维度与创新举措等四个方面内容，加以审视学科根基内涵，深刻剖析学院提升途径。孙秀兰指出，江南食品人要站在“教育强国、科技强国、人才强国”的高度，聚焦人才培养与队伍建设，强化产学研深度融合，着眼国家重大战略方针，积极承担时代使命任务。

陈卫作总结讲话。他指出，发展战略研讨会的举办有助于食品学院凝聚共识、明确方向，对于推动组织转型升级、实现持续健康发展具有重要引领作用。他对食品学院提出三点期望：一是准确把握国家导向和需求变化，推动有组织科研，将创新研究和人才培养真正落到解决实际问题上来；二是保持清醒头脑，客观审视自身，将发展重心聚焦于学科内涵、科研成效与教学质量提升；三是顺应改革方向，提升核心能力，共同推动食品学科高质量发展。

会议研讨阶段，多位与会代表围绕学科布局优化、人才梯队建设、科研机制创新等关键议题展开深度交流，为学院下一阶段的深化改革与提质增效贡献宝贵意见和建议。

本次发展战略研讨会的召开，既明确了食品学院下一阶段的发展形势、努力方向和团队建设重点，又面向“十五五”规划远景目标进行了前瞻性研讨和系统性部署，为学科核心竞争力的提升及可持续发展注入新动能。

会议现场

陈卫讲话

孙秀兰作主旨报告

李潇丽作学科分析报告

傅莉莉主持