12月16日下午，谷物与淀粉工程研究中心主任洪雁教授，为食品学院本科生党支部开展“不忘初心勇于超越”专题党课，活动由杨光宝主持，全体支部成员参加。

首先，洪雁以“我是谁”这一问题引入主题。她讲述了起初从高中进入大学后在生活学习巨大差异下的不适应，但选择积极面对困难获得了较好的发展。在辅导员岗位工作四年后，勇于突破个人舒适圈，加入顾正彪老师团队，开始了科研生涯。紧接着，洪雁分享了科研工作中收获的一些荣誉。2020年，顾正彪教授牵头完成的项目“淀粉结构精准设计及其产品创制”，获得国家技术发明奖二等奖。作为团队主要完成人，她分享了参加国家科学技术奖励大会的领奖经历与感受。她表示国家与人民对科研工作者的尊敬与期望，感到既自豪又倍感压力，将终坚持着“坚持、坚定、坚信”理念，把“捣浆糊”事业做好做深，为人民、为社会带来更大的福利。最后，她对年轻人的提出几点期望，即善于积累、勇于尝试、及时总结、做出最佳选择。洪雁老师以一个个故事，将个人成长、校史校情、党史国史有机结合，引导学生树立家国情怀、不负使命担当，获得师生一致好评。

为中国人民谋幸福，为中华民族谋复兴，是中国共产党人的初心和使命。一直以来，食品学院本科生党支部高度重视思想政治建设，充分发挥一流学科的优质育人资源，以身边人讲述身边事，让党员学习教育实起来、动起来、活起来！

洪雁教授讲课

活动现场