轻工业学院82届食品工程毕业生。 在美国加州大学，戴维斯获得博士学位；

在佛蒙特大学担任食品工程教授10年以上，于2000年12月加入csrees。

陈宏达博士是美国农业部（USDA）生物工程和纳米技术在国家的合作研究教育及推广服务（csrees）方面的国家计划领导人。自2001年以来，他是美国农业部全国科学和技术局（nstc）小组委员会纳米科学，工程和技术（nset）的代表。国家科学和技术局（nstc）为美利坚合众国总统决定国家科学和技术政策的主要技术支持部门。其中纳米科学，工程和技术（nset）小组委员会是决定机构，负责协调审议全国纳米技术的开发研究计划（nni）。他被公认为纳米科学工程应用在农业和粮食系统的主要发起者。他还代表美国农业部对制造业的R＆D的工作组（nstc工作小组).领导制定，协调和管理研究，教育和推广计划在农产品领域的增值产品应用于食品和非食品中。他经常应国家和国际会议之邀，在纳米科技为农业和食品专业会议，专题讨论会，和战略规划会议作演讲。

陈宏达博士曾服务于在国际享有盛誉的科学咨询委员会。目前担任《食品工程杂志》编委和《食品质量与安全遥感和仪器》期刊编委。陈宏达博士杰出的领导和有效的工作已获由美国农业部和csrees颁发的无数奖项。

陈宏达博士一直活跃在专业社团，包括IFT，ASABE, 和CAFS。

他是前任I F T食品工程部门主席和华美食品协会（C A F S）会长。

江南大学北美校友会（N AJ U A）筹委会主席,也是第一任董事长。