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  • 李海涛,江南大学食品学院教授,博士生导师。2010年1月,博士毕业于香港大学理学院,专业为食品科学;2010年2月-2014年7月,博士后受训于美国明尼苏达大学荷梅尔研究所,方向为肿瘤化学预防;2014年8月,入职江南大学食品学院;2015年10月,遴选为江苏特聘教授;2016年3月,入选中组部“青年千人计划”。

    李海涛博士的长期工作目标为研究并制定中国人群特定遗传背景下的营养标准和膳食指南,以期未来用于重大疾病的防控和辅助治疗;当前主要研究领域为消化道慢性病及肿瘤高风险人群的膳食营养干预,已在肿瘤学、药理学以及食品科学领域知名期刊发表SCI论文30余篇。当前主持国家自然科学基金青年基金、面上项目、教育部中央高校专项基金重点项目等科研和人才计划项目6项。

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    代表性SCI论文
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李海涛
学  位
博士
研究中心
国家功能食品工程技术研究中心
研究领域
膳食营养干预
联系电话
0510-85197302
Email
liht@jiangnan.edu.cn
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