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  • 男,196210月生,1982年毕业于复旦大学微生物学系获学士学位,1989年毕业于比利时Free University of Brussels分子生物学系获博士学位,1993年在美国Wayne State University病理学系完成博士后研究后留校工作,2002-2012在美国Wake Forest University医学院工作。2012年回国,现为江南大学食品学院教授,食品与健康研究中心(Center of Excellence for Food and Health)主任。

    陈永泉教授研究方向为食品活性成分与人体健康及疾病预防, 研究兴趣主要集中在脂肪合成、代谢与癌症相互关系及机制。已在国际核心期刊上发表论文100余篇, 其中近50篇发表在SCI影响因子5.0以上杂志,是本领域国内外知名学者之一。作为会议主席或分会主席参加国际会议10, 作大会报告和特邀报告61次。兼任40多种英文杂志编委和审稿人, Frontiers in Bioscience, Nutrition and Dietary Supplements, Cancer Management and Research, Clinical Medicine: Urology, Integrative Medicine Insights编辑之一。是NIH (美国国立卫生健康研究院), DOD (美国国防部) 101个美国及其他国家资助机构的评审专家组成员。曾获得NIH P01项目1, NIHR01项目10项,从2003年来,共承担研究课题29,研究课题总经费超过4000万美元, 其中作为PI的超过2000万美元。

    【受教育经历】

    1990/06-1993/02 美国 Wayne State University 病理学系 博士后

    1984/06-1989/09 比利时 Free University of Brussels 分子生物学系 博士学位

    1978/06-1982/08 复旦大学 微生物与分子生物学 学士学位

     

    【研究工作经历】

    2012/02 – 至今   江南大学,食品学院 国家千人计划特聘教授

    2012/02 – 至今  江南大学,食品学院,教授,博士生导师,食品与健康研究中心主任

    2008/06 – 至今  江南大学,长江学者讲座教授

    2005/06 – 至今  美国Wake Forest University医学院,终身教授   

    2002/01 – 至今  美国Wake Forest University脂质研究中心,主任      

    2002/01-2005/05 美国Wake Forest University医学院,副教授

    1998/06-2002/01 美国Wayne State University病理学系,副教授

    1993/03-1998/05 美国Wayne State University病理学系,助理教授

     

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陈永泉
学  位
博士
研究中心
食品与健康研究中心
研究领域
活性脂质成分与代谢及疾病相互作用关系及机制
通讯地址
江南大学食品学院D531