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  • 个人简介:

    段诺,19866月生,江苏南京人,工学博士,副教授,硕士生导师。

    主要从事食源性危害因子新型生物识别分子的制备与筛选(适配体的筛选与应用,适配体-纳米生物界面组装);新型生物纳米传感检测方法构建;食品中过敏原脱敏技术及效果评价等方面研究。

    迄今为止已在国际重要学术刊物发表研究论文90余篇,包括Journal of Agricultural and Food ChemistrySensors and Actuators B-ChemicalFood Control等,其中第一作者/通讯作者SCI收录27篇,被引500余次,影响因子总和93.6H指数24。获国家发明专利授权18项。目前主持国家自然科学基金2项(青年、面上),江苏省自然科学基金1项,博士后基金项目3项,参与国家重点研发计划项目2项。

    【学习经历】

    2004.9-2008.6  南京财经大学食品科学与工程学院 学士

    2008.9-2014.1  江南大学食品学院               博士

    【工作经历】

    2014.1-2017.5   江南大学食品学院             讲师

    2017.6- 至今    江南大学食品学院            副教授 硕士研究生导师



     

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段诺
学  位
博士
研究中心
食品安全检测与控制研究所
研究领域
食品安全检测与控制
Email
duannuo@jiangnan.edu.cn
通讯地址
无锡市蠡湖大道1800号江南大学食品学院