承担教学-食品学院-江南大学食品学院

《食品化学》

《食品化学实验》

《食品酶学》

《Food Chemisty》

赵伟
学  位
博士
研究中心
食品加工与配料
研究领域
食品加工、蛋白质(酶)结构与功能
Email
zhaow@jiangnan.edu.cn
通讯地址
江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学食品学院