获授权国家发明专利-食品学院-江南大学食品学院

1. 陈卫、田丰伟、翟齐啸、王刚、刘小鸣、张秋香、范大明、赵建新、张灏;一种具有排镉功能的植物乳杆菌及其用途(ZL 201210322124.2)

2. 陈卫,张灏,赵建新,田丰伟,王刚,张秋香,赵煜,宋元达,郭敏;一种植物乳杆菌CCFM8724及其用途(ZL 201210046430.8)

3. 董艺凝,王领,陈卫,徐峻,张灏,陈海琴;一种耐热β-半乳糖苷酶突变体的构建(ZL 201110170088.8)

4. 陈卫,田丰伟,黄文利,赵建新,张灏,王刚,张秋香,刘小鸣,范大明,迟菲菲;一种能够缓解慢性酒精性肝损伤的鼠李糖乳杆菌及其用途(ZL 201210046322.0)

5. 田丰伟,陈卫,翟齐啸,张灏,赵建新,王刚,宋元达,张秋香,刘小鸣,郭敏,范大明;一种能够缓解铅毒性的植物乳杆菌及其用途(ZL 201210046323.5)

6. 陈卫,刘小鸣,田丰伟,张灏,赵建新,宋元达,刘文玉,范大明,王刚,张秋香,陈海琴;一种植物乳杆菌N13及其用途(ZL201210057822.4)

7. 陈卫,赵建新,田丰伟,张灏,王刚,张秋香,刘小鸣,陈海琴,宋元达,宁佳;一种乳酸片球菌CCFM7902及其用途(ZL 201210054656.2)

8. 陈卫,田丰伟,陈晓华,赵建新,张灏,刘小鸣,张秋香;一种抗幽门螺杆菌感染的植物乳杆菌及其用途(ZL 201110059827.6)

9. 田丰伟,陈卫,赵建新,张灏,张根义,张凤敏,陈海琴,戴小军,丁虎生;一种耐过氧化氢、清除自由基的抗氧化干酪乳杆菌及其用途(ZL 200710145991.2)

10. 陈卫,张灏,赵建新,田丰伟,黄文利,丁虎生,戴小军,陈海琴;一种具有抗致突变活性、产胞外多糖的短乳杆菌及其用途(ZL 200710145990.8)

11. 陈卫,夏雨,张灏,陈海琴,赵建新,田丰伟,刘晓鸣;一种双精氨酸途径蛋白质分泌载体的构建方法及其应用(ZL200810180274.8)

12. 陈卫,田丰伟,姜俊,张灏,赵建新,刘小鸣,卢蓉蓉,夏雨;β-乳球蛋白抗原性能力的干酪乳杆菌与用途(ZL 200810182817.X)

13. 陈卫,张灏,田丰伟,赵建新,丁虎生,周凌华,钮晓燕,陈海琴;植物乳杆菌及用该菌生物制备共轭亚油酸的方法(ZL200610041191.1)

14. 陈卫,张灏,田丰伟,赵建新,商靓靓,黄文利,王宇;一种具有抗高血压作用的植物乳杆菌CW006(ZL 200610039842.3)

15. 赵建新,张灏,顾小红,田丰伟,陈卫,黄文利;一种采用人工接种和控制发酵生产传统豆酱的方法(ZL200510094479.0)

16. 陈卫,田丰伟,黄文利,张灏,赵建新,杨静;一种固定化重组高温β-半乳糖苷酶的制备方法(ZL200510094480.3)

17. 范大明,赵建新,陈卫,张灏,王志建,王丽云,闫博文;一种可微波高水分蛋糕的制作方法及采用该方法得到的蛋糕(ZL20101057716.8)

18. 范大明,赵建新,陈卫,张灏,李子廷;一种速冻油条的制作方法(ZL201010142846.0)

19. 范大明,张灏,陈卫,赵建新;一种冷冻预油炸食品复配膜组合物、它们的制备方法与用途(ZL200810146678.5)

20. 范大明,赵建新,陈卫,张灏,李子廷;一种冷冻面团及其制作方法与它的用途(ZL201010142848.X)

21. 范大明,陈卫,严青,赵建新,张灏;可微波的冷冻预油炸肉食品用的腌制剂组合物, 预油炸肉食品制作方法与所得到的产品(ZL200810146677.0)

22. 陈卫,范大明,赵建新,张灏,潘薇娜;可微波冷冻预油炸裹面类肉食品用的面糊组合物与使用所述组合物生产的产品(ZL200810094022.3)

23. 陈卫,张灏,潘薇娜,颜正勇,田丰伟,赵建新;一种可微波的冷冻预油炸春卷的制作方法(ZL200410014765.7)

24. 陈海琴,顾震南,张灏,陈卫,宋元达,田丰伟,赵建新,陈永泉;一种用于多不饱和脂肪酸生物合成的脱饱和酶ω3 Des(ZL201210309215.2)

25. 张灏,宋元达,张白曦,陈卫,陈海琴,刘晓明,赵建新;一种生产共轭亚油酸的重组酵母菌株及其用途(ZL201210062130.9)

赵建新
学  位
博士
研究中心
食品生物技术中心
研究领域
食品的生物制造,传统发酵食品工业化
联系电话
85884620
Email
jxzhao@jiangnan.edu.cn
通讯地址
食品学院D417