中国粮油学会科学技术一等奖-食品学院-江南大学食品学院

获奖成果

中国传统特色食品微波化调理技术研究与应用,2007年中国粮油学会科学技术一等奖。完成人:陈卫,张灏,田丰伟,黄文利,范大明,顾小红,连惠章,郁晓君,戴小军。证书号:ly-cg-2007-102

陈卫
学  位
博士
研究中心
食品生物技术中心
研究领域
食品微生物学
通讯地址
江苏省无锡市蠡湖大道1800号