关于举办2018“青海拉面”标识设计大赛的通知
作者:  来源:   发布日期:18-06-28 16:42:58  最后更新:18-06-28 16:42:58  浏览次数:

一、活动目的

“拉面”是我国北方城乡独具风味的传统美食,随着时代变迁,拉面不仅依旧是河湟谷地青海各民族的主要美食之一,而且衍生出了品种繁多的拉面品种。在青海省海东市民和县的喇家遗址出土过迄今最早的拉面,据考证距今4000年。据统计,目前在全国6万家拉面店中青海籍人员开办的拉面店就达3万多家,占到总数的50%以上,因“青海拉面”具有面筋、汤鲜,注重选用青藏高原无污染优质牦牛肉和羊肉为主要食材的特点及独有的民族特色和地域风味,占领并赢得了市场,促进了农民增收,取得了良好的经济和社会效益。

为扩大“青海拉面”知名度,彰显“青海拉面”特色,统一“青海拉面”品牌,特征集设计“青海拉面”标识。

二、主办单位

青海省海东市就业服务局

江南大学食品学院

三、竞赛主题

通过“青海拉面”品牌视觉识别系统(VI)设计,把“青海拉面”的品牌理念、文化内涵、服务内容和标准规范等提炼出具有视觉冲击力的拉面新品牌形象,统一宣传、统一使用、统一推介,打响“青海拉面”品牌。

四、基础要求:

标识需涵盖的主要元素

(一)地理性:突出大美青海、风情海东的概念,明确青海拉面的地域特性。

(二)品名性:突出一个“拉”字,要表现出“拉着吃的面”这一概念,以此凸显“拉面”不仅仅就是一碗汤面,而且包括干拌、臊子面、炮仗等凡是通过“拉”了以后形成的所有面食,与“兰州牛肉面”单一品种有着根本性的区别。

(三)文化性:涵盖历史文化、现实文化、地理文化、清真餐饮文化、拉面产业文化(基本参考资料附后)。

(四)独一性:全面整合理解“青海拉面”涵盖要素,突出“青海拉面”鲜明的个性,特别是要突出反映“青海拉面”与其它面食品的根本区别,既要彰显出“青海拉面”的融合性又要凸显其排他性。

五、标识设计重点要求

(一)直接突出“青海拉面”四个汉字,在此基础上,用线条和色彩表达方式注入标识各元素,整体要简明、易识别,表达意思要完整准确,整体要大方、稳重,色彩偏向于清真餐饮文化色彩,形成“青海拉面”标识。

(二)设计出带有“青海拉面”标识的整体门头招牌,注明招牌材质、灯光设计配置。要求招牌整体协调美观,具有现代气息、行业识别性强、拉面元素齐全。同时要求招牌设计横式和竖式两种。

(三)设计时对店面的内饰装潢制定方案,主要是店内装潢材料,色彩、餐桌、餐具风格等要素提出要求。

六、参赛资格及要求

1、参赛者应是江南大学在校生,包括本科生、研究生、博士生。

2、参赛者可以个人或团队形式参赛,团队人员不得超过5人,其中至少1名食品学院学生。

3、按期提交电子版设计计划书;进入复赛者需在规定期限内提交复赛作品及报告。

4、同一个个人或者参赛团队最多提交2个设计计划书,每个计划书单独参与评奖。

5、参赛的作品必须具有创新性,参赛团队可以与教师讨论、寻求帮助,但学生应是参赛方案的主要创意者。

七、奖项设置

大赛现场公布评奖结果,举行颁奖仪式,为获奖者颁发证书。

一等奖:1名,奖金10000元/队

二等奖:2名,奖金5000元/队

三等奖:5名,奖金2000元/队

八、赛程安排

序号

时间

规划

备注

1

2018年6月中旬

大赛启动

开展“2018“青海拉面”标识设计大赛”启动仪式。

2

2018年8月中旬

计划书提报截止

青海省海东市就业服务局、江南大学食品学院教授评选入围计划书

3

2018年9月上旬

入围计划书进行答辩

邀请院校教授、公司代表担任评委

4

2018年9月上旬

获奖结果公布

颁奖

邀请院校教授、公司代表两方到学院现场颁奖。

注:时间可根据院校教学安排做适当调整

九、计划书要求

参赛者应在规定期限内向食品学院报名负责人提交书面的设计计划书。计划书主题为“2018‘青海拉面’”标识设计大赛”。

参赛个人与团队在提交计划书时务必以文字形式在计划书首页承诺:

本计划书及相关产品设计制作均为本人/本团队独立完成的成果,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,计划书中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果。若有剽窃他人成果行为,并由此产生的后果,本人/本团队愿意承担一切责任。

1、初赛计划书要求

(1)计划书需具有中英文对照的题目及摘要,概要介绍创新方案,并对其独特性以及市场和技术的可行性进行重点描述。

(2)计划书要求形成结构完整、逻辑合理、内容充实,计划书可包括市场分析与竞争分析、作品描述、构思、重点突出地理性、品名性、文化性、独一性四个方面,引用文献须加标注。

(3)摘要和计划书应以11.5号宋体、1.5倍行距打印,参赛者或团队的信息如姓名、学院、班级/年级、联系方式(电话及电子邮件地址)应另页打印,不得在摘要和计划书中含有参赛者(团队)或其指导教师的信息。

2、决赛PPT要求

(1)答辩人数:1-2人

(2)答辩时间:5分钟左右的ppt展示环节和评委提问环节。

(3)打分形式:评委根据作品设计理念、视觉效果及现场答辩情况进行打分,打分作为评奖参考,最终获奖结果由评委讨论决定。

(4)其他:另外还需提交高清晰作品矢量图、有关作品简介与团队简介的幻灯片或者视频

十、评审程序

A初赛

1.由青海省海东市就业服务局和江南大学食品学院组织专家对提报的计划书进行书面评审,根据评选结果确定12份入围计划书。

2.评选标准包括作品的创新性、可行性、地理性、品名性、文化性、独一性等。

初审计划书评审标准

满分为100分,具体指标如下:

立意与创新性25分

可行性15分

地理性15分

品名性15分

文化性15分

独一性15分

B决赛

1.提报资料:

作品高清矢量图、作品计划书、答辩PPT及“2018“青海拉面”标识设计大赛作品网络宣传成果”介绍视频时长3-5分钟。

2.评审:

青海省海东市就业服务局和江南大学食品学院共同组织5名以上的专家对报送的产品品评。参赛团队现场答辩:答辩人数1-2人,包括5分钟左右的ppt展示环节和评委提问环节。评委根据作品设计理念、视觉效果及现场答辩情况进行打分,打分作为评奖参考,最终获奖结果由评委讨论决定。

决赛产品评审标准

满分为100分,具体指标如下:

作品创新性30分

作品设计理念25分

作品视觉效果15分

现场答辩情况15分

作品网络宣传成果15分

十一、附则

1、如果参赛申请的质量不尽人意,入选创意和奖励的数量可能会有调整;

2、参赛作品的知识产权由参赛者与青海省海东市就业服务局共享,另外签署协议,未经青海省海东市就业服务局同意,作者不得将创意转卖其他企业,青海省海东市就业服务局拥有优先开发使用权;

3、本规则未尽事宜,由江南大学食品学院和青海省海东市就业服务局协商决定;

4、本规则由江南大学食品学院和青海省海东市就业服务局负责解释。

十二、附件

附件1:2018“青海拉面”标识设计大赛基本文化背景参考资料

附件2:2018“青海拉面”标识设计大赛参赛团队报名表

附件3:2018“青海拉面”标识设计大赛设计书模板

十三、其他说明

欢迎同学们加入比赛QQ交流群:794879913,了解比赛最新进展,获取比赛资料。