食品学院目前已与美国、荷兰、英国、日本、法国、爱尔兰、加拿大、丹麦、俄罗斯等国家有关院校和研究所的食品学科建立了长期稳定的合作关系，聘请了20多名外籍名誉和客座教授定期来校讲学、指导研究生。近五年中，外国专家学者来我院访问讲学140多人次，食品学院教师有130多人次赴国外访问讲学，每年学院都有多名师生赴美参加IFT年会。 
     食品学院与美国加州大学戴维斯分校已连续成功举办了六届“国际食品科学技术交流会”，其中两届在美国召开，三届在江南大学召开，已成为我国食品科技领域中规模最大的国际交流大会之一。
     2006年10月18日—21日，由江南大学、中国粮油学会、国际谷物科技协会（ICC）共同举办，江南大学承办的“2006全球谷物高层论坛”将在江南大学举行。