食品加工技术研究室

 

 

主任:

夏文水

教授、博导

办公电话:

85919121 

电子邮箱:

xiaws@jiangnan.edu.cn

食品生物化学研究室

主任:

杨严俊

教授、博导

 

办公电话:

85329080

电子邮箱:

yangyanj@jiangnan.edu.cn

食品酶学研究室

主任:

杨瑞金

教授、博导

办公电话:

85919150 

电子邮箱:

yrj@jiangnan.edu.cn

食品微生物学研究室

主任:

陈  卫

教授、硕导

办公电话:

85912123

电子邮箱:

weichen@jiangnan.edu.cn

食品化学研究室

主任:

张晓鸣

教授、博导

办公电话:

85919106 

电子邮箱:

xmzhang@jiangnan.edu.cn

应用酶技术研究室

主任:

江  波

教授、博导

办公电话:

85919161

电子邮箱:

bjiang@jiangnan.edu.cn


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