食品学院教学实验室实验技术人员一览表
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姓 名 |
职称 |
学历 |
所在实验室名称 |
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王晞东 |
高工 |
中专 |
食品学院教学实验室 |
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王锡栋 |
高级工 |
高中 |
食品学院教学实验室 |
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钱 玲 |
高工 |
大专 |
食品学院教学实验室 |
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王革新 |
工程师 |
中专 |
工艺实验分室 |
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孙定红 |
工程师 |
工学硕士 |
工艺实验分室 |
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薛其生 |
高级工 |
高中 |
工艺实验分室 |
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邹建新 |
工程师 |
大专 |
工艺实验分室 计算机室（兼） |
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王领军 |
工程师 |
工学学士 |
焙烤实验分室 |
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徐榕榕 |
工程师 |
工学学士 |
基础实验分室 |
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姜瑞霞 |
高级工 |
高中 |
基础实验分室 |
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黄文利 |
助研 |
本科 |
基础实验分室 |
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吕源玲 |
工程师 |
工学学士 |
基础实验分室
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注： 食品学院教学实验室下设 3 个实验分室：工艺实验分室、焙烤实验分室、基础实验分室。
食品学院教学实验室承担的实验课程一览表
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实验室名称 |
实验课程名称 |
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基础实验分室 |
生物化学 |
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微生物学 | |
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食品分析 | |
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食品化学 | |
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食品感官评定 | |
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食品质构与流变 | |
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多糖与糖化合物分析 | |
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现代食品微生物学和方法 | |
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食品生物检测技术 | |
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仪器分析 | |
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基础综合实验 | |
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食品专业综合实验 | |
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动物解剖与组织学 | |
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动物生物化学 | |
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动物生理学 | |
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饲料化学 | |
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饲料工艺实验 | |
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饲料加工综合实验 | |
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工艺实验分室 |
食品专业综合实验 |
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食品专业毕业实习 | |
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饲料工艺实验 | |
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饲料加工综合实验 | |
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焙烤实验分室 |
食品专业毕业实习 |
